Kruche ciasto z gruszkami i budyniem

Przepis

---

Składniki (blaszka 23/33 cm):
ciasto:
mąka pszenna 4 szklanki,
cukier 1 szklanka,
masło 250 g,
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
starta skórka z pomarańczy 1 łyżeczka,
jogurt naturalny 2 łyżki,
jajko 1 szt,
budyń:
mleko 1 l.
budyń waniliowy słodzony 2 opakowania po 35 g,
dodatkowo:
gruszki konferencyjne 7 szt,
bułka tarta 2 łyżki,
cukier puder do posypania,