Marcepanowe ciasto z gruszkami i polewą czekoladową

Przepis

---

Składniki:
mąka pszenna 1 szklanka,
jajka 5 szt,
marcepan 200 g,
skorka z cytryny 1,5 łyżeczki,
olejek migdałowy 1 łyżeczka,
masło 200 g,
proszek do pieczenia 2 łyżeczki,
gruszki 3 szt,

polewa:
czekolada mleczna pół tabliczki,
śmietanka 30% 3 łyżki,

dodatkowo:
bułka tarta 2 łyżki,
olej 1 łyżka,