Baklava

Przepis

---

Składniki:
ciasto filo:
mąka pszenna 6,5 szklanki,
jajka 2 szt,
olej 1 szklanka,
mleko 1 szklanka,
proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki,
ocet jabłkowy 1 łyżeczka,
sol szczypta,

nadzienie:
orzechy włoskie siekane 1,5 szklanki,

syrop:
woda 2 szklanki,
miód 1 szklanka,
cukier brązowy 1 szklanka,
cukier drobny pół szklanki,
sok z cytryny 3 łyżki,

dodatkowo:
mąka ziemniaczana 1,5 szklanki,
orzechy włoskie siekane 1 garść,
masło 200 g,