Piernik na piwie

Przepis

---

Składniki:

Ciasto:
75 g miękkiego masła
150 g cukru trzcinowego
3 jajka
350 g mąki pszennej
2 łyżeczki kakao
1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżka przyprawy do piernika
1/2 szkl ciemnego piwa
175 g miodu
3 łyżki posiekanej żurawiny
3 łyżki posiekanych orzechów włoskich
szczypta soli

Czekoladowy lukier:
1 szkl cukru pudru
1 łyżeczka kakao
kilka kropel aromatu arakowego
4 łyżki mleka

Dodatkowo:
garść posiekanych orzechów włoskich do dekoracji