Bożonarodzeniowy sernik pomarańczowo czekoladowy

Przepis

---

Składniki :

Na spód:

180 g ciastek typu Oreo
50 g masła roztopionego

Na masę serową jasną :

500 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
150 ml śmietany kremówki 36%
3 duże jajka
165 g drobnego cukru do wypieków
skórka starta z połowy pomarańczy
1 łyżka likieru pomarańczowego
2-3 krople olejku pomarańczowego
3 łyżki mąki pszennej

Na masę czekoladową :

500 g twarogu tłustego lub półtłustego, zmielonego przynajmniej dwukrotnie
150 ml śmietany kremówki 36%
3 duże jajka
165 g drobnego cukru do wypieków
100 g startej czekolady gorzkiej
2 łyżki kakao
0,5 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
1 łyżka likieru kawowego
3 łyżki mąki pszennej

Do dekoracji :
posypki w kolorze czerwonym i niebieskim oraz Decorada o smaku mango
wiśnie z kompotu
starta czekolada deserowa
200 g serka mascarpone