Tort czekoladowy z wiśniami

Przepis

---

Biszkopt kakaowy:
7 jajek
1 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
1/4 szkl mąki ziemniaczanej
1/3 szkl gorzkiego kakao

Mus czekoladowy:
2 gorzkie czekolady (200g)
500 g mascarpone
600 ml śmietanki 30%
3-4 łyżki cukru pudru

1/3 szkl mocnej, słodkiej herbaty

słoik konfitury z wiśni