miętusek- ciasto z miętową masą

Przepis

---

Składniki:
na ciasto:
4 jajka
3/4 szklanki cukru
3/4 szklanki mąki
2 duże łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
na krem miętowy:
4 szklanki mleka (lub mniej*)
1/2 szklanki wody
300 g cukierków miętowych (landrynki)
3 łyżki cukru
2 torebki budyniu waniliowego
kostka masła
na piankę:

600 ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 galaretki agrestowe
dodatkowo:
duża paczka herbatników kakaowych
kilka kostek gorzkiej czekolady