Domowe wypieki: muffinki marchewkowe
źródło inspiracji: http://lady-och-mistrzyni.blogspot.com/2016/09/do…
Przepis
Składniki:
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki pełnoziarnistej
1 łyżeczka sody
2 łyżeczki cynamonu
około 1 szklanki musu jabłkowego (wycisnęłam jabłka „deserowe” w wyciskarce – wyszedł gęsty sok i później dolałam odrobinę wody, bo ciasto wydawało mi się za gęste)
1/4 szklanki oleju kokosowego
1 jabłko (starte na grubych oczkach)
2 garście marchewki (starte na grubych oczkach)
opcjonalnie:
rodzynki
orzechy
płatki kokosowe
1/2 łyżeczki zmielonego imbiru
ananas
Skomentuj inspiracje: