Jogurtowe ciasto z morelami i krokantem pistacjowo-migdałowym

Przepis

---

Składniki :

500 g jogurtu gęstego typu greckiego
400 g mąki pszennej
1 łyżka ekstraktu waniliowego
150 ml oleju roślinnego
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej
1 całe jajko
3/4 szklanki cukru drobnego do wypieków
1 mały aromat cytrynowy lub łyżka soku z cytryny opcjonalnie
300 lub 400 g świeżych moreli
3 łyżki posiekanych migdałów
3 łyżki posiekanych pistacji