Mleczna kostka Toffi

Przepis

---

Ciasto:
250g mąki pszennej,
łyżeczka sody oczyszczonej,
100g cukru,
100g masła lub margaryny,
jajko,
łyżka miodu,
łyżka mleka.

Mleczna masa:
500ml mleka skondensowanego niesłodzonego,
400ml śmietany 30%,
3 czubate łyżki żelatyny,
5 łyżek cukru pudru,
4 łyżki dżemu z czarnej porzeczki,
200g masy krówkowej o smaku kukułki (użyłam Helio),
orzechy włoskie do posypania.