Ciasto krówka bez pieczenia

Przepis

---

Ciasto krówka bez pieczenia

Składniki:

MASA BUDYNIOWA
0,5l mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki mąki pszennej
100g krówek
150g masła

MASA MASCARPONE
250g mascarpone
150g masy krówkowej
2 łyżeczki żelatyny
0,25 szklanki mleka

POLEWA
100g masy krówkowej
2 łyżki masła
2 łyżki mleka
70g orzechów włoskich

150g herbatników (18sztuk)
120g masy krówkowej do rozsmarowania na herbatnikach
odrobina mleka do namoczenia herbatników