Ciasto Kostka Alpejska

Przepis

---

4 jajka
4 łyżki cukru
1/2 szklanka mąki pszennej
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki ciemnego kakao
MASA :
200 g margaryny
560 g masy orzechowej HELIO
100 g bezy
100 ml ajerkoniaku
ŚMIETANA :
400 ml śmietany 30 %
2 cukry waniliowe
2 łyżeczki żelatyny rozpuszczone w 1/4 szklance wrzątku
DODATKOWO :
150 g herbatników kakaowych
50 g tartej czekolada lub kakao do posypania
słodka herbata do nasączenia