Ciasto cytrynowiec

Przepis

---

Cytrynowiec

Składniki na blaszkę 25x33cm:

Na biszkopt:
5 jaj
niepełna szklanka cukru kryształu
niepełna szklanka mąki
łyżeczka proszku do pieczenia

Na masę cytrynową:
pół szklanki soku z cytryny
2 budynie śmietankowe
200g cukru
250g margaryny

Na masę śmietankowo-cytrynową:
0,5 l śmietany kremówki 30%
1 galaretka cytrynowa rozpuszczona w 250ml wody

Do nasączenia:
pół szklanki przegotowanej i wystudzonej wody
łyżka cukru
2 łyżki soku z cytryny

Dodatkowo:
opakowanie herbatników