Puszyste pączki pieczone

Przepis

---

Składniki:

1 i 1/4 łyżeczki drożdży instant
1/3 szklanki drobnego cukru
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
1 jajko
1/2 szklanki letniej maślanki
15g niesolonego masła, rozpuszczonego i przestudzonego
2 i 2/3 szklanki mąki pszennej (plus około 1/4 do podsypywania)
1/2 łyżeczki soli