Błyskawiczny piernik

Przepis

---

Składniki
5 jajek
1 szklanka cukru
3 szklanki mąki pszennej
1 szklanka śmietany (dałam 18%)
1/3 szklanki oleju
2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 szklanka miodu
1 przyprawa do piernika
2 łyżki kakao

Dodatkowo
Dżem do przełożenia (dałam wiśniowy i brzoskwiniowy)

Polewa
100 g czekolady
Czekoladę rozpuścić nad parą.