Sernik czekoladowo korzenny

Przepis

---

Składniki:
Spód:
250 g herbatników korzennych
120 g masła
Masa serowa:
1 kg twarogu z wiaderka
1 szkl cukru
5 jajek
1 budyń czekoladowy
150 ml kremówki 30%
150 g czekolady gorzkiej
1 płaska łyżka kakao
1 płaska łyżka przyprawy do piernika
150 ml oleju rzepakowego
Bita śmietana:
200 ml kremówki 30%
1 łyżka cukru pudru
Dekoracja:
czekoladowe gwiazdki
czekoladowa posypka