Ciasteczka z żurawiną i pomarańczową nutką

Przepis

---

Składniki na około 24 ciasteczka:

225g miękkiego niesolonego masła
1 szklanka drobnego cukru do wypieków
1/4 szklanki jasnego brązowego cukru (muscovado lub soft light brown sugar)
1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
skórka otarta z pomarańczy (w sumie około 1 łyżki)
2 łyżki świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy
2 i 1/2 szklanki mąki
1/2 łyżeczki sody
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 szklanka suszonej żurawiny
Lukier (ja pominęłam):

1 i 1/2 szklanki cukru pudru
3 łyżki świeżego soku pomarańczy
1 łyżeczka skórki otartej z pomarańczy