Biszkopt z jabłkami i galaretką

Przepis

---

biszkopt
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

masa jabłkowa
ok 1,5 kg jabłek
2 galaretki agrestowe
oraz
galaretka o dowolnym smaku, u mnie jabłkowo-miętowa