jabłecznik z mascarpone (bez pieczenia)

Przepis

---

Składniki:

1,5 dużej paczki herbatników kakaowych
1 kg jabłek
2 opakowania galaretki pomarańczowej
łyżeczka cynamonu
3 łyżki cukru
70 g czekolady deserowej
2 łyżki mleka

na krem:

500 g serka mascarpone
300 ml śmietanki kremówki
4 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny