Malinowy pocałunek pod chmurką

Przepis

---

Ciasto kruche:
4 żółtka
200 g mąki
40g cukru pudru
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
120g masła

Beza:
4 białka
250g cukru
2 łyżeczki mąki ziemniaczanej

Galaretka malinowa
600g malin
3 galaretki malinowe
Krem

750ml mleka
3 żółtka
4i 1/2 łyżki mąki pszennej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
6 łyżek cukru
laska wanilii
250g masła