Biszkopt z masą serową i brzoskwiniami

Przepis

---

składniki:

biszkopt
4 łyżki mąki pszennej, użyłam pszennej typ 500
4 łyżki cukru
4 jajka
2 łyżki oleju
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

masa serowa
700 g sera z wiaderka
3 łyżki żelatyny
50 g miękkiego masła
1/2 szklanki drobnego cukru
1/2 szklanki soku z brzoskwiń ( lub mleka)
oraz
2 galaretki brzoskwiniowe
puszka brzoskwiń