Ciasto z dżemem, masą mascarpone i galaretką

Przepis

---

SKŁADNIKI: (na tortownicę 28 cm)
Biszkopt: (rzucany)
5 jajek
2/3 szkl cukru
3/4 szkl mąki pszennej
1/4 szkl mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 łyżki suchego maku
Masa:
250 g mascarpone
375 ml śmietanki 30%
2 śmietan-fixy
6-7 łyżek cukru pudru
Dodatkowo:
1 słoik dżemu wiśniowego Orzech
1 galaretka czerwona
1 galaretka żółta/zielona