Pani Walewska bez pieczenia, czyli pychotka na herbatnikach.

Przepis

---

Składniki:

herbatniki na 3 warstwy, około 75 sztuk
słoiczek dżemu z czarnej porzeczki – około 400 ml
10 bez
paczka migdałów w płatkach – 100 g
łyżka masła
na krem:
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 żółtka
2 łyżki cukru
cukier waniliowy (1 opakowanie)
kostka masła (temperatura pokojowa) – 200 gram
500 ml mleka