Pavlova z mango i pistacjami

Przepis

---

Składniki na bezę:
5 białek
300 g drobnego cukru do wypieków
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka octu winnego
szczypta soli
Dodatkowo:
250 ml śmietany kremówki
2 łyżki mascarpone
2 łyżki cukru pudru
2 duże dojrzałe mango
garść solonych pistacji