Faworki na białym winie

Przepis

---

3 żółtka
1/2 szklanki białego wina,półsłodkiego
cukier waniliowy
300 g mąki
olej do smażenia
cukier puder
Żółtka utrzyj z cukrem waniliowym. Dodaj wino i wymieszaj. Na koniec stopniowo dodawaj mąkę.
Zagnieć ciasto i ubijaj je wałkiem.
Ciasto owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na ok godzinę.
Po tym czasie ciasto rozwałkuj na cienki placek,pokrój w paski. Na każdym pasku zrób niewielką dziurkę i przewiń koniec paska.
Faworki smaż na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor. Osusz na ręczniku papierowym i posyp cukrem pudrem.
@Ew