skoleboller- norweskie bułeczki szkolne z budyniem

Przepis

---

Składniki na 16 drożdżówek:

CIASTO:
325 ml mleka
50 g masła/margaryny
500 g mąki pszennej
75 g cukru
1,5 łyżeczki mielonego kardamonu
pół łyżeczki soli
15 g drożdży
1 jajko
BUDYŃ:
500 ml mleka
75 g cukru
4 żółtka
40 g mąki ziemniaczanej
opakowanie cukru wanilinowego (16 g)
DODATKOWO:
1,5 szklanki cukru pudru
wiórki kokosowe