Pepparkakor - szwedzkie pierniczki

Przepis

---

Składniki na około 100 pierniczków:

150ml syropu klonowego lub melasy
110g niesolonego masła
100g cukru pudru
375g mąki pszennej
2 łyżeczki przyprawy do piernika
1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 i 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
1/4 łyżeczki mielonych goździków
1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1 duże jajko