CZEKOLADOWE CIASTO Z POWIDŁAMI I PIANKĄ ŚIWKOWĄ

Przepis

---

Składniki na tortownicę 18 cm:

2 jajka kl L
1/2 szkl cukru
35 g masła roztopionego
70 g czekolady 50 lub 70 %
75 ml mleka
95 g mąki pszennej tortowej
2 i 1/2 łyżki kakao
3/4 płaskiej łyżeczki sody
dodatkowo:
około 1/2 słoika powideł śliwkowych (może być czekośliwka)
200 ml śmietanki 30 %
1 / 1/2 łyzki cukru pudru
1/2 łyżki żelatyny + odrobina gorącej wody
roztopiona czekolada na polewę (około 1/2 tabliczki)