Owocowa pianka na biszkopcie

Przepis

---

składniki:

biszkopt
4 jajka
3/4 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

pianka
ok 500-600 ml śmietanki 30 %
2 galaretki, u mnie agrestowe
ok 400 g owoców, u mnie maliny śliwki brzoskwinie

na wierzch
2 galaretki, u mnie truskawkowe
400 g borówek amerykańskich