Pianka jogurtowa z marakują

Przepis

---

SKŁADNIKI
Mus jogurtowy z marakują:

500 ml śmietany kremówki 36%
400 g jogurtu greckiego
3-4 łyżki cukru pudru
200 ml pulpy z marakui lub miąższ z 6-8 owoców
4 łyżeczki żelatyny


Spód ciasteczkowy:

300 g ciastek owsianych digestive
40 g masła


Sos:

100 ml pulpy z marakui lub miąższ z 3-4 owoców
1 łyżeczka żelatyny (opcjonalnie)