Sernik truskawkowy na biszkopcie

Przepis

---

Składniki: (blacha 35x25)

Biszkopt:
4 jajka
4 łyżki mąki
6 łyżek cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki oleju
Masa serowa:
1 kg sera twarogowego (użyłam z wiaderka dobrej jakości)
500 ml śmietany 30 %
500 g truskawek (użyłam mrożone)
3 opakowania galaretki truskawkowej
2 opakowania cukru waniliowego
1 cytryna
Mus truskawkowy:
400-500 g truskawek (użyłam mrożonych)
1 opakowanie galaretki truskawkowej
ewentualnie trochę cukru