Pancakes w stylu amerykańskim

Przepis

---

Składniki :

3 jajka duże (L)
20 g cukru waniliowego z prawdziwą wanilią lub zwykłego
160 g mąki typ 450
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki sody oczyszczonej
szczypta soli
100 ml maślanki
250 ml mleka
60 g masła / 60 ml oleju