Rumowe ciasto z czereśniami

Przepis

---

Składniki:
4 i 1/2 szklanki mąki pszennej
1 i 3-4 syklanki cukru
1 cukier waniliowy
300 ml oleju
5 łyżek rumu (w ostateczności kilka kropel aromatu rumowego)
3 jaja
150 wiórek kokosowych
1 proszek do pieczenia
szczypta soli
ok 3/4 kg czereśni
3-4 łyżki kaszy manny