Prosty jabłecznik

Przepis

---

Ciasto:

5 jajek
3/4 szklanki drobnego cukru
100 ml oleju
100 ml mleka
270 g mąki pszennej
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
Jabłka:

1,5 kg jabłek
2 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki cynamonu
32 g cukru wanilinowego