Wielkanocny sernik – idealny!

Przepis

---

Składniki:
Kruche ciasto:

250 g mąki pszennej lub krupczatki
120 g zimnego masła
2 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 żółtko
Masa serowa:

1 kg twarogu z wiaderka np. Wieluń
60 g miękkiego masła
1 szklanka drobnego cukru
6 jajek
1 białko
32 g cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
1 budyń waniliowy
opcjonalnie 1/2 łyżeczki przyprawy do sernika
Dodatkowo:

100 g czekolady mlecznej
50 ml śmietanki kremówki 30%
kilka czekoladowych jajeczek