Królewska Malina

Przepis

---

Składniki:
forma 24x24 cm
Blat biszkoptowy:
2 jajka
1/3 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 czubata łyżeczka kakao
poncz: ostudzona herbata
Warstwa malinowa:
500 g dżemu malinowego
1 galaretka malinowa lub truskawkowa
Warstwa śmietankowa:
400 ml śmietanki 36%
1/2 szklanki cukru
2 łyżki żelatyny
1/3 szklanki wrzątku
płatki migdałowe i wiórki kokosowe do dekoracji