Ciasto „Owocowe marzenie” – biszkoptowe ciasto z owocowym kremem
![](https://cdn.swiatciast.pl/media/cache/62/7a/627aa2b9a411d47bde8c359d74bb46f2.jpg)
źródło inspiracji: http://www.slodkieokruszki.pl/ciasto-owocowe-marz…
Przepis
Składniki:
Na biszkoptowy spód:
125 g cukru
125 g mąki pszennej
3 jajka (najlepiej wiejskich)
4 g cukru wanilinowego
1 mała płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Do nasączenia: woda z cukrem i sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym, ja dziś nasączyłam wodą z dodatkiem syropu limonka z miętą
Krem i reszta składników:
250 g serka mascarpone
200 ml zimnej śmietanki 30%
5 łyżek cukru pudru
około 1 łyżki soku z cytryny
1 opakowanie mrożonych owoców – u mnie Mieszanki owocowej Hortex
jadalne płatki róż do ozdoby
Skomentuj inspiracje: