Mleczne bułeczki

Przepis

---

Składniki
1 szt. jaj (L)
40 g cukru białego drobnego
-4 g soli himalajskiej
275 g mleka 2%
25 g świeżych drożdży babuni
500 g mąki pszennej typ 450
100 g masła
Do posmarowania
1 szt. żółtek (rozmiar L)
-50 g wody
-1 szczypta soli