Sernik z mlekiem w proszku

Przepis

---

Składniki na formę 35 x 26 cm:
- 1 kg sera z wiaderkaSernik z mlekiem w proszku
- 8 jaj (rozmiar L)
- 2 budynie śmietankowe bez cukru
- ½ szklanki mleka w proszku (zwykłe, nie
granulowane)
- ½ szklanki mąki pszennej (dałam typ 00, ale
może być zwykła pszenna)
- 500 ml schłodzonej śmietanki 30%
- 2 łyżki cukru waniliowego (najlepiej
domowego)
- 1 szklanka drobnego cukru do wypieków
- szczypta soli (do białek)
- 25 szt. herbatników (popularne „petitki”)
Dodatkowo:
- cukier puder do oprószenia