BABKA KAKAOWO ORZECHOWA NA BIAŁKACH

Przepis

---

Składniki na jedną foremkę keksową półokrągłą (rynienkę):

5 białek z jajek (mogą być rozmrożone)
1/2 szkl cukru
1 szkl mąki pszennej
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 czubate łyżeczki kakao
5 czubatych łyżeczek masła orzechowego
1/3 szkl oleju
garść żurawiny suszonej (niekonieczna)
polewa czekoladowa:
5 łyżeczek cukru
15 g masła
1 łyżka zimnego mleka
2 czubate łyżeczki kakao
orzechy grubo pokrojone do posypania po wierzchu