Sernik na zimno

Przepis

---

Składniki:
1 kg.tłustego białego sera,
¼ kostki margaryny,
1 szklanka cukru,
3 całe jaja,
1 torebka budyniu śmietankowego lub waniliowego,
Skórka starta z 1 cytryny,
Herbatniki lub biszkopty do wyłożenia formy,
½ szklanki kawy lub herbaty z łyżką alkoholu: brandy, rumu lub wódki,