Najlepsze pączki z różą

Przepis

---

Ciasto
255 kcal510 g mleka 2%
96 kcal80 g drożdży babuni świeżych
10 kcal0,5 łyżeczki cukru
377 kcal6 szt. żółtek (rozmiar L)
78 kcal1 szt. jaj (L)
400 kcal100 g cukru pudru
32 kcal8 g cukru wanilinowego
3391 kcal980 g mąki pszennej typ 450
-0,5 łyżeczki soli
136 kcal20 g spirytusu
1119 kcal150 g masła
Nadzienie
476 kcal200 g marmolady wieloowocowej
488 kcal250 g marmolady różanej twardej
Do smażenia
-olej
-spirytus
Do posypania
48 kcal1 łyżka cukru pudru
32 kcal1 łyżka cukru wanilinowego