Wegańskie, bezglutenowe gofry z puree z bananów

Przepis

---

Składniki:

150 g mąki bezglutenowej
100 g mąki kokosowej
2 rozgniecione widelcem banany (najlepiej jakby były dojrzałe)
60 ml rozpuszczonego oleju kokosowego
1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
1 łyżka siemienia lnianego w ziarenkach
250 ml mleka roślinnego
Dodatkowo:

ulubiony dżem np. jagodowy lub z czarnej porzeczki
szaszłyki owocowe: winogrona jasne i czerwone, banany, brzoskwinie