Kostka mandarynkowa z masa serową

Przepis

---

Składniki na biszkopt:
6 jaj
125 g cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 łyżeczka skórki cytrynowej
125 g mąki pszennej
50 g mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowo-mandarynkowa
2 puszki mandarynek (2x po 312g)
400 g serka homogenizowanego
3 łyżek cukru pudru
2 opakowania cukru waniliowego
250 g kremówki (30%)
300 ml soku pozostałego z mandarynek
30 g żelatyny
Dodatkowo:
2 łyżki cukru pudru