Piernik

Przepis

---

Ciasto
1 szklanka miodu spadziowego
250 g margaryny
1 szklanka cukru
5 szt. jaj (L)
270 g śmietany 18%
270 g mąki krupczatki
230 g mąki pszennej typ 450
-20 g przyprawy do piernika
-2 łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki ciemnego kakao
-1 szczypta soli
Polewa czekoladowa
1 szt. jaj (L)
3 łyżki cukru
2 łyżki ciemnego kakao
125 g margaryny