Bardzo Wilgotny Keks Z Jabłkami

Przepis

---

Składniki na keksówkę 25 x 12 cm

120 g masła
3 jajka w temp. pokojowej kl. L
1 czubata szklanka mąki pszennej tortowej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1/2 szkl cukru
1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
100 g bakalii (rodzynki, orzechy, żurawina, morele itp.)
2 łyzki mąki do obtoczenia bakalii
2 łyżki kandyzowanych skórek z owoców
1 duże jabłko
1/4 łyżeczki cynamonu
kilka kropel esencji waniliowej