Jabłkowe mini pączki (z cynamonem)

Przepis

---

Składniki: (na duży talerz mini pączków)

1 jabłko średniej wielkości
dwie duże szczypty cynamonu
180 g jogurtu naturalnego (nie może być zbyt rzadki)
200 g mąki pszennej – u mnie wrocławska od PZZ Białystok
1 pełna łyżeczka proszku do pieczenia
opcjonalnie 1-2 łyżki drobnego cukru (u mnie bez – mi wystarcza słodycz jabłka i cukier puder)
2 jajka
olej do smażenia
cukier puder do oprószenia pączków