Batony czekoladowe, wegańskie

Przepis

---

95 g śliwek suszonych Helio
1 łyżka nasion chia
2 łyżki masła orzechowego
6 łyżek mleka migdałowego
2 łyżki syropu agawy
1/2 szklanki kakao
1/2 szklanki zmielonych migdałów
ok. 100 g gorzkiej czekolady, rozpuszczonej w kąpieli wodnej
Nasiona chia zalej mlekiem migdałowym i odstaw na ok. 10 minut.
Śliwki zmiksuj na gładko np. blenderem. Następnie dodaj chia,syrop z agawy,masło orzechowe, połącz składniki. Na koniec dodaj kakao i zmielone migdały. Masę przełóż do foremki i wstaw do lodówki na ok. 1 godzinę. Wyjmij z foremki i pokrój na batony. Polej rozpuszczoną czekoladą i wstaw ponownie do lodówki na ok. 1 godzinę.
@Ewa