Gryczane placuszki jabłkowe z karmelizowanymi śliwkami

Przepis

---

Składniki na placuszki
1 jajko
¾ szkl mąki gryczanej
100 ml jogurtu naturalnego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1,5 łyżki oleju roślinnego
1 łyżeczka nasion chia
1 jabłko, starte na tarce o dużych oczkach
1 cm imbiru, startego na tarce o drobnych oczkach
cynamon
Do podania
2 śliwki
2 łyżeczki miodu
cynamon
Opcjonalnie olej lniany