Ciasto twix

Przepis

---

Do przygotowania ciasta potrzebujemy:
Spód:
250 g mąki pszennej
100 g zimnego masła
2 jaja
100 g cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa serowa:
700 g twarogu
2/3 szklanki kwaśnej śmietany
3 jaja
6 żółtek
1 i 1/4 szklanki cukru
Karmel:
2/3 szklanki masła
1 puszka słodzonego mleka skondensowanego
3/4 szklanki cukru
Polewa:
250 g czekolady gorzkiej
250 ml śmietanki 30%